Le sommaire des carnets

Trouve ton prochain carnet d’infusion

Tous les articles du blog, rangés par étagère. Ce sommaire se met à jour tout seul à chaque publication, comme une bibliothèque qui rangerait ses livres pendant la nuit.

Carnets d’infusion technique et pratique de l’infusion 21 articles Voir toute l’étagère Carnets d’infusion →
Vrai ou faux mythes et idées reçues passées au crible 13 articles Voir toute l’étagère Vrai ou faux →
Passeport types de thé et origines 14 articles Voir toute l’étagère Passeport →
Occasions cadeaux et moments à partager 3 articles Voir toute l’étagère Occasions →

Le blog des petites théières.

Thé au lait chaud dans une tasse en céramique, lait versé en volute sur un thé noir

Thé au lait : quel thé choisir et comment le ré...

Par Romain. Je conditionne moi-même chaque commande de La Bibliothéière. Pendant des années, le thé au lait m'a paru contre-nature. Verser du lait dans une infusion, ça me faisait le...

Thé au lait : quel thé choisir et comment le ré...

Par Romain. Je conditionne moi-même chaque commande de La Bibliothéière. Pendant des années, le thé au lait m'a paru contre-nature. Verser du lait dans une infusion, ça me faisait le...

Comparaison de deux infusions du même thé, deux minutes et cinq minutes

Pourquoi ton thé colle aux dents (et pourquoi c...

Par Romain, La Bibliothéière · Lecture 5 min La réponse en 10 secondes Si ton thé te laisse les dents et la langue rêches, c'est l'astringence : les tanins du...

Pourquoi ton thé colle aux dents (et pourquoi c...

Par Romain, La Bibliothéière · Lecture 5 min La réponse en 10 secondes Si ton thé te laisse les dents et la langue rêches, c'est l'astringence : les tanins du...

Tasse de thé en vrac à l'infusion claire signe d'un thé sans goût sous-dosé

Mon thé n'a aucun goût : 5 raisons (et comment ...

Par Romain, La Bibliothéière La réponse rapide : neuf fois sur dix, ton thé n'a pas de goût parce que tu n'en mets pas assez, que ton eau est trop...

Mon thé n'a aucun goût : 5 raisons (et comment ...

Par Romain, La Bibliothéière La réponse rapide : neuf fois sur dix, ton thé n'a pas de goût parce que tu n'en mets pas assez, que ton eau est trop...

Théière en fonte turquoise 800 ml et théière en céramique blanche côte à côte pour comparer les matières

Théière fonte ou céramique : le duel honnête (e...

Par Romain, fondateur de La Bibliothéière, qui a cassé une théière en porcelaine avant d'écrire ces lignes. ⚡ La réponse rapide Théière fonte ou céramique ? La fonte accumule la...

Théière fonte ou céramique : le duel honnête (e...

Par Romain, fondateur de La Bibliothéière, qui a cassé une théière en porcelaine avant d'écrire ces lignes. ⚡ La réponse rapide Théière fonte ou céramique ? La fonte accumule la...

Bicarbonate de soude versé dans une théière en verre pour enlever les taches de thé

Comment nettoyer sa théière : la méthode selon ...

Tu soulèves le couvercle. Au fond, un cerne brun, lisse, un peu collant sous le doigt. Ça fait trois semaines qu'il est là. Peut-être six. Et depuis quelque temps, ton...

Comment nettoyer sa théière : la méthode selon ...

Tu soulèves le couvercle. Au fond, un cerne brun, lisse, un peu collant sous le doigt. Ça fait trois semaines qu'il est là. Peut-être six. Et depuis quelque temps, ton...

Petites particules de thé en feuilles en suspension au fond d'une tasse en verre

Poussière dans le thé : d'où viennent ces petit...

La reponse rapide Ces petites particules, ce sont presque toujours des fines de feuille : des micro-morceaux de thé qui passent à travers les trous de ton infuseur. C'est sans...

Poussière dans le thé : d'où viennent ces petit...

La reponse rapide Ces petites particules, ce sont presque toujours des fines de feuille : des micro-morceaux de thé qui passent à travers les trous de ton infuseur. C'est sans...

  • 📖 Le Manuel du thé en vrac

    Dosage, température, temps d'infusion. Préparer son thé en vrac.

    Je lis le manuel 
  • 🌍 Passeport thé

    Origines, variétés, comparatifs. Pars à la découverte des thés du monde entier.

    Je pars explorer 
  • 💥 Mythes & Infusions

    Le thé fait maigrir ? Le thé noir est fort ? On démêle le vrai du faux sans bullshit.

    Je démêle tout 
  • 🎁 Thé et Bonnes Occasions

    Cadeaux, saisons, idées originales. Le bon thé au bon moment pour les bonnes personnes.

    Je trouve l'idée 
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